Коптильня большая двухрядная без подставки.

Статьи

Описание:
Предлагаем вашему вниманию большую двухрядную коптильню. Она предназначена для горячего копчения продуктов, например таких, как: рыба, мяса, птица и много другого исключительно на открытом воздухе.
Подробнее:

Главной особенностью предлагаемой большой двухрядной коптильни являются специально разработанные решетки с конвекционными отверстиями. Они обеспечивают равномерный процесс копчения и исключают пригорание продукта к решетке. Коптильня выполнена из жаропрочной стали толщина, которой составляет от 1,5 мм до 2, что исключает деформацию корпуса изделия в процессе длительной эксплуатации. Поверхность коптильни обработана специальным оксидно-фосфатным раствором безвредным для здоровья человека. Благодаря внутреннему съемному поддону чистка большой двухрядной коптильни не составит для вас абсолютно никакого труда.

Указание к эксплуатации:

На дно корпуса коптильни засыпать опилки или выложить ветки ольхи, предварительно сняв с них кору. Можно добавить также лавровый лист, который только усилит вкусовые качества конечного продукта. Продукты копчения выложить на решетку. Теперь можно установить поддон и поставить на него вставки-решетки, на которых выложены продукты для копчения. И только после этого коптильню можно накрыть крышкой и поставить ее на огонь.

Время копчения на умеренном огне должно составить не менее 30 минут. Приготовленный продукт будет иметь божественный вкус. Хотим обратить ваше внимание также на вместимость этого изделия, которое хорошо послужит большой и дружной семье.

Состав:

Большая двухрядная коптильня без подставки комплектуется:

  • корпусом – 1 шт;
  • крышкой – 1 шт;
  • решеткой – 2 шт;
  • поддон – 1 шт;
  • ножками – 2 шт.

Габариты изделия: 600х300х212 мм.

Масса изделия: 13 кг.

Страна производитель: Российская Федерация